可麗露 是一種小法式糕點，以朗姆酒和香草調味，軟而嫩的蛋奶凍夾心，深色濃稠的焦糖皮。它的形狀是一個細的條紋圓柱體，高度不超過5公分，頂部如一朵小花。它是法國波爾多地區的特色點心，如今已在法國國內外廣為流行。