人們認為，磅蛋糕起源於北歐，其歷史可以追溯到1700年代初。在法國，磅蛋糕是眾所周知的。重磅蛋糕的名稱為“四分之一”，傳統上是法國布列塔尼地區受歡迎的蛋糕，我們的磅蛋糕濕軟紮實，散發新鮮的檸檬香氣，嚐到檸檬酸萌的滋味。